Thứ Tư, 1 tháng 5, 2019

Typhoid Mary: Cô đầu bếp ngây thơ mang mầm bệnh chết người, gieo rắc nỗi kinh hoàng qua từng đĩa thức ăn

Typhoid Mary: đào nương bếp thơ ngây mang mầm bệnh chết người, gieo rắc nỗi hoảng hồn qua từng đĩa thức ăn

Đạt Lê, Theo Helino 00:12 02/05/2019

Cuối cùng, người ta vẫn không biết Mary chính là hung thủ hay chỉ là nạn nhân của những mầm bệnh đáng sợ mà cô mang trong người, rồi sau đó truyền vào những món ăn không được nấu chín, lần lượt gây ra cái chết cho những gia đình sung túc. dịch thuật tiền giang

Ngày nay, Typhoid Mary là biệt danh chỉ chung những người truyền dịch bệnh một cách vô tình hay hữu ý. Nhưng bạn có biết cội nguồn của biệt danh này đến từ đâu?

Chính là từ một nữ đầu bếp tên Mary sống vào đầu thế kỉ 19, mang trong mình mầm bệnh gây sốt thương hàn (typhoid) mà bản thân lại không hề hay biết. phần đông trong cuộc đời, Mary ngây thơ cho mình là người khỏe mạnh vì không có triệu chứng bệnh, nhưng điều đó đã gây ra chuỗi bi kịch dằng dai.

Typhoid Mary: Cô đầu bếp ngây thơ mang mầm bệnh chết người, gieo rắc nỗi kinh hoàng qua từng đĩa thức ăn - Ảnh 1.

Tên thật của cô ấy là Mary Mallon , sinh năm 1869 trong gia đình nghèo nhất một quận của Bắc Ireland. Lúc mới 14, 15 tuổi, Mary di dân sang Mỹ và bắt đầu công việc đầu bếp, nấu ăn cho các hộ no đủ. anh tài thổi nấu của Mary là không thể phủ nhận, khiến mọi chủ nhà đều tấm tắc ngợi khen.

Thế nhưng nữ đầu bếp lại chuyển chỗ làm liên tiếp. Từ năm 1900 đến 1907, cô nấu bếp cho 7 gia đình khác nhau, quờ quạng họ lần lượt lên cơn sốt, một số người tiêu chảy, 1 người đã tử vong.

Mary dĩ nhiên là phụ giúp chăm nom người bệnh - điều chỉ khiến cho tình hình lợt hơn. Kết quả là, nữ đầu bếp lại thôi việc và đi đến nơi khác, nhưng trường hợp các "thực khách" của cô đổ bệnh vẫn nối xảy ra.

Đến khi cô làm việc ở nhà Charles Warren - một quý ông làm ngân hàng no ấm - thì rối rắm thật sự đã đến. Warren thuê một căn biệt thự ở Vịnh Oyster. Khi 6 người trong gia đình ông phát bệnh, cộng đồng dân cư rất hoảng loạn. Bởi thương hàn vốn được coi là bệnh của người nghèo, thường phát tán trong khu ổ chuột. Chuyện nó xảy ra ngay tại Vịnh Oyster thật không thể tin được. Để làm sáng tỏ, Warren mời đến nhà nghiên cứu bệnh học tên George Soper.

Soper kiểm tra nguồn nước và những con sò được chuẩn bị cho bữa tối - hết thảy đều không phải duyên cớ gây bệnh. Ông bắt đầu nghi Mary. Dẫu vậy, nhiệt độ cao khi nấu bếp đã giết chết nhiều vi khuẩn, khiến việc tìm bằng chứng để kết luận Mary là nguồn bệnh không hề dễ dàng.

Rồi chung cục Soper đã tìm ra. Ấy là một lần Mary thết đãi cả gia đình Warren bằng món kem tráng miệng với những lát đào tươi trứ danh của mình. Món ăn này đương nhiên không làm chín, và nó chính là bằng cớ chống lại cô.

Typhoid Mary: Cô đầu bếp ngây thơ mang mầm bệnh chết người, gieo rắc nỗi kinh hoàng qua từng đĩa thức ăn - Ảnh 2.

Phát hiện của Soper là một cú chấn động, vì trước đó người ta chưa từng biết về một "ổ dịch sống" - nghĩa là mầm bệnh tồn tại và truyền trong một thân thể người hoàn toàn khỏe mạnh.

Để làm rõ, ông chủ Warren muốn đưa Mary Mallon đi thẩm tra nhưng cô đã bỏ trốn. Mary liên tục đổi thay tên họ và địa điểm làm việc, khiến cho việc truy vấn cô cũng khá khó khăn. Dù sao thì Soper đã nhẫn nại làm việc và thành công. Tính đến lúc ấy, cái chết thứ hai đã xảy ra - là một quý cô nhà no ấm.

Soper thuyết phục Mary hãy đi xét nghiệm, nhưng người phụ nữ đã hăm dọa ông bằng một con dao chặt lợn. Nhà nghiên cứu bỏ chạy thục mạng. Khi quay lại, ông dẫn thêm 1 thầy thuốc và 5 cảnh sát.

Dưới sự khống chế của 7 người đàn ông, Mary được đưa đến bệnh viện. Cô vững chắc rằng mình đã bị cưỡng chế bất hợp pháp vì chẳng làm sai điều gì cả. Ông thầy thuốc tham dự vào cuộc "vây bắt" nói rằng, Mary như thể một "con sư tử hằm hừ" trên đường đến bệnh viện.

Typhoid Mary: Cô đầu bếp ngây thơ mang mầm bệnh chết người, gieo rắc nỗi kinh hoàng qua từng đĩa thức ăn - Ảnh 3.

Mary ngang bướng không bằng lòng sự thực: chừng nào cô còn làm bếp sẽ còn gây chết người. Nhưng việc thiếu tri thức cộng với cái "nghiệp" phải gắn với bếp nước của Mary - là đáng thương hay đáng trách nhiều hơn?

Các mẫu thử lấy từ cơ thể Mary xác nhận có vi khuẩn gây sốt thương hàn. Và trong quá trình thẩm vấn, người ta càng bàng hoàng khi nghe Mary nói cô không bao giờ rửa tay trước khi nấu bếp vì cho rằng điều ấy không quan trọng.

Nữ đầu bếp bị giam cầm 3 năm tại trạm xá trên đảo North Brother. Sinh vật độc nhất vô nhị cùng sống với cô trong nhà gỗ chỉ là một con chó. Sau đó, cô được thả với lời thề sẽ không bao giờ làm đầu bếp nữa.

Typhoid Mary: Cô đầu bếp ngây thơ mang mầm bệnh chết người, gieo rắc nỗi kinh hoàng qua từng đĩa thức ăn - Ảnh 4.

Bên ngoài một tòa nhà rêu phong ở North Island (ảnh: Photoflight)

Typhoid Mary: Cô đầu bếp ngây thơ mang mầm bệnh chết người, gieo rắc nỗi kinh hoàng qua từng đĩa thức ăn - Ảnh 5.

Bên trong trọng điểm điều trị tại bệnh viện Riverside trên đảo

quả tình người nữ giới đã trở thành một cô thợ giặt là, nhưng công việc này kiếm được quá ít oi. không thể cưỡng lại cám dỗ của đồng bạc, Mary lại quay về nghề đầu bếp với những lần thay tên đổi họ.

5 năm trôi qua êm đềm, và rồi Mary đến nấu bếp ở một bệnh viện phụ sản. Tại đây cô khiến 25 người bị lây bệnh và 2 người chết. Sau một cuộc điều tra nhanh chóng, danh phận giả của Mary bị bóc trần. Cô lại bị giam cầm cách ly trên hòn đảo North Brother điêu tàn và lần này là mãi mãi.

Typhoid Mary: Cô đầu bếp ngây thơ mang mầm bệnh chết người, gieo rắc nỗi kinh hoàng qua từng đĩa thức ăn - Ảnh 6.

(Cảnh trong phim Typhoid Mary, 2019)

Cuộc giam cầm thứ hai kéo dài suốt 23 năm cho đến khi Mary mất. Trên đảo, cô đã làm việc như một y tá, nghĩa vụ chính là cùng rửa ống nghiệm với những bệnh nhân lao. Bên cạnh đó, Mary còn là... một ngôi sao, liền tù tù được giới truyền thông tìm đến phỏng vấn. Họ cũng được cảnh báo rằng, đừng nhận từ Mary bất cứ thứ gì dù chỉ là một cốc nước.

Mary Mallon chết vì bệnh viêm phổi năm 1938.

vày người nữ giới này liên tiếp thay đổi danh tính, chuyển từ nhà giàu này sang nhà giàu khác nên người ta chẳng thể thống kê xác thực các nạn nhân mắc bệnh do Mary gây ra. Nhiều tài liệu khẳng định cô đã truyền bệnh cho 50 người. Còn theo biên chép của Soper, con số phải lên tới 122 người, trong đó có 5 trường hợp tử vong.

Typhoid Mary: Cô đầu bếp ngây thơ mang mầm bệnh chết người, gieo rắc nỗi kinh hoàng qua từng đĩa thức ăn - Ảnh 7.

Tuy vậy, 26 năm nhốt (3 năm lần đầu và 23 năm trong lần thứ hai) trên đảo North Brother là chuỗi ngày đầy thảm kịch của Mary. Cô bị bỏ rơi, hắt hủi, mang trong mình nhiều tổn thương cả về tinh thần lẫn thể chất (dù cô cũng có trách nhiệm to lớn trong việc lây truyền bệnh).

ngoại giả, việc Mary bị cách ly đến 26 năm mà không được giảm nhẹ là vì 2 lý do. Thứ nhất, thời đó người ta cho rằng có ít ra 400 người mang mầm bệnh thương hàn ở New York nhưng không đi xét nghiệm. Và thứ hai, các bác sĩ không chỉ rõ cho Mary những nguy hại của căn bệnh mà chỉ thuyết phục cô cắt bỏ túi mật - một loại phẫu thuật hiểm nguy đến tính mạng mà không loại bỏ mầm mống gây bệnh cho những người khác.

Câu chuyện về thế cục Mary Mallon đến nay có rất nhiều dị bản và đều gây bàn cãi. Liệu rằng người đàn bà này đơn thuần là "ổ dịch sống" lục vấn tai ách, hay chính bản thân cô cũng là một nạn nhân mang cơ địa quái ác, sống trong thế giới của những người giàu đã không cho Mary một lối thoát khả dĩ nào?

(Theo Brightside)

Bình luận

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét